Mầm Đậu Nành Có Tốt Không

Ăn hay uống mầm đậu nành có tốt không? đây là câu hỏi mà đa phần khách hàng đặt ra cho chúng tôi trước khi quyết định mua các sản phẩm từ mầm đậu nành về sử dụng. Hôm nay mamdaunanhviet.com sẽ giải đáp những thắc mắc, những lo lắng về tác dụng của mầm đậu nành mang lại cho cơ thể. Nhưng trước tiên chúng ta cần phải biết mầm đậu nành ( đậu tương ) có chứa những thành phần tự nhiên gì? Chúng có lợi hay có hại cho cơ thế? Nếu có lợi thì cách sử dụng như thế nào?

Mầm đậu nành là gì?

Bột mầm đậu nành được chiết xuất từ hạt đậu tương đã được ủ lên mầm trong khoản thời gian từ 3 đến 4 ngày. Trong thời gian này mầm đậu nành có rất nhiều tác dụng gấp 100 lần từ hạt đậu nành thông thường. Chính vì vậy mà mầm đậu nành được rất nhiều người sử dụng hàng ngày, nhờ vào hàm lượng cao các thành phần tự nhiên vốn có.

Xem thông tin đầy đủ về: Mầm đậu nành

mam-dau-nanh-la-gi

Thành phần của mầm đậu nành gồm những gì?

Protein và các acid amin

Nhờ vào các Protein trong mầm đậu nành cao giao động từ 29,6 đến 50%, thực sự mầm đậu nành đem lại giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng. Protein trong mầm đậu nành rất dễ tan trong nước và chứa rất nhiều acid amin không thay thế như lysin, tryptophan. Chính vì vậy người sử dụng sẽ hấp thụ protein rất nhanh. Ngoại trừ methionin và cystein có hàm lương hơi thấp còn các acid amin khác của đậu nành có thành phần giống thịt.

Lipid

Chất béo trong đậu nành dao động từ 13,5 – 24%, trung bình 18%. Chất béo đặc trưng chứa khoảng 6,4 – 15,1% acid béo no (acid stearic, acid acid archidonic) và 80 – 93,6% acid béo không no (acid enoleic acid linolenic, acid linolenic, acid oleic). Với hàm lượng chất béo từ thực tự nhiên như vậy, mầm đậu nành mang lại giá trị dinh dưỡng rất nhiều cho người sử dụng.

Carbohydrates

Glucid trong đậu nành khoảng 22 – 35,5%, trong đó 1 – 3% tinh bột. Carbohydrates được chia làm 2 loại: loại tan trong nước chiếm khoảng 10% và loại không tan trong nước.

Lượng đường trong đậu nành thấp nên rất phù hợp với khẩu phần ăn của người mắc bệnh tiểu đường.

Chất xơ

Chất tro trong đậu nành từ 4,5–6,8% và các nguyên tố khoáng khác như: Al, Fe, I, Mn, Cu, Mo…

Đậu nành có nhiều chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột. Khi đậu nành lên men sẽ hình thành những chuỗi acid béo ngắn có tác dụng cải thiện các bệnh lý đại tràng.

Vitamin và khoáng chất

Đậu nành là nguồn cấp vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào.

  • Vitamin K có trong đậu nành tốt cho quá trình đông máu
  • B9 và acid folic có nhiều chức năng khác nhau và là các chất cần thiết cho phụ nữ mang thai
  • Vitamin B1, calci, photpho, managn, kẽm, sắt, …

Các thành phần thảo dược khác

  • Isoflavones (phytoestrogen): Hàm lượng isoflavones trong đậu nành cao hơn nhiều so với nhiều loại thực phẩm khác, còn được ví như một loại estrogen thảo dược.
  • Acid phytic (phytate): Khi đậu nành được nấu chín, nảy mầm hoặc lên men acid phytic sẽ làm giảm khả năng hấp thu của cơ thể với các khoáng chất như kẽm, sắt,..
  • Saponin: Nếu tiêu thụ quá nhiều saponin có trong đậu nành sẽ dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu…

Uống mầm đậu nành có tốt không?

Với nhiều thành phần tự nhiên được chứa trong mầm đậu nành như vậy, thì chắc chắn tinh bột mầm đậu nành rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên trước khi bạn quyết định mua bột mầm đậu nành nguyên sơ về sử dụng, hãy tham khảo thêm các thông tin dưới đây để biết mình có nên dùng mầm đậu nành hay không?

>> Mầm đậu nành tăng vòng 1

uong-mam-dau-nanh-co-tot-khong

Những ai nên dùng mầm đậu nành

Thường thì bất cứ ai cũng có thể sử dụng mầm đậu nành, đối với cả nam và nữ đều được vì chất dĩnh dưỡng tự nhiên nó mang lại cho cơ thể là khá hơn. Tuy nhiên những trường hợp sau đây thì nên dùng đậu nành thường xuyên hơn để cải thiện sức khỏe, làn da và vóc dáng.

Đối với phụ nữ trên 18 tuổi nên dùng mầm đậu nành khi

  • Chức năng sinh lý giảm sút, da khô sạm, khô âm đạo, bắt đầu xuất hiện nám.
  • Có nhiều mụn trứng cá, da mặt xuất hiện tàn nhang.
  • Nữ giới tuổi tiền mãn kinh, mãn kinh có các triệu chứng: da nhăn, sắc mặt không tươi nhuận, sạm, nám, tóc khô xơ, dễ rụng, mất ngủ, bốc hỏa, loãng xương, tích mỡ bụng.
  • Phụ nữ cần cải thiện vòng một.
  • Bị rối loạn nội tiết tố, thiếu hụt Estrogen, bị bệnh đa nang buồng trứng…

Những ai không nên dùng mầm đậu nành

  • Đang bị u xơ tử cung
  • U xơ tuyến vú
  • U lạc nội mạc tử cung

Đối với phụ nữ mang thai, cho con bú có nên dùng mầm đậu nành hay không?

Dẫu biết tinh chất bột mầm đậu nành là sản phẩm từ thiên nhiên rất an toàn. Tuy nhiên đối với phụ nữ mang thai hay cho con bú trước khi bổ sung bất cứ chất dinh dưỡng gì cho cơ thể cũng nên cân nhắc, vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến em bé. Các chuyên gian dinh dưỡng cũng khuyên là trong thời kỳ mang thai và cho con bú chỉ nên ăn uống bình thường những thực phẩm quen thuộc, các thực phẩm lạ phải hỏi ý kiến của bác sỹ. Tốt nhất trong giai đoạn này người mẹ không nên dùng bất kỳ sản phẩm gì mà không được bác sỹ chỉ định. Công cuộc làm đẹp đối với người phụ nữ rất quan trọng, nhưng bạn hãy chờ đến khi cai sữa cho con cũng chưa muộn.

Các tác hại khi dùng mầm đậu nành không đúng cách

Hiện nay có rất nhiều bạn sử dụng mầm đậu nành với mục đích làm đẹp, tăng kích thước vòng một, làm trắng và mịn làn da… Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng để đạt được mục đích như mong muốn, thậm chí có rất nhiều bạn đã bị phản tác dụng và dẫn tới hậu quả không mong muốn. Dưới đây là một số tác hại khi quá lạm dụng mầm đậu nành và không biết cách sử dụng.

tac-hai-khi-su-mam-dau-nanh-khong-dung-cach

 

Chúng tôi mong các bạn hãy trở thành những người tiêu dùng thông minh, có đầy đủ kiến thức trước khi sử dụng hay bổ sung các loại chất dinh dưỡng, mỹ phẩm hay hóa chất vào trong cơ thể, kể cả được làm từ thiên nhiên.

Vậy uống mầm đậu nành như thế nào cho tốt?

uong-mam-dau-nanh-dung-cach

Chúng ta phải thực hiện ăn, uống, hay dùng mầm đậu nành trực tiếp lên da thật đúng cách, theo chỉ định từ các chuyên gia. Như vậy mới có hiệu quả cao và có lợi cho sức khỏe được. Dưới đây là bài viết chi tiết về các cách sử dụng mầm đậu nành cho cả nam và nữ.

=> Cách sử dụng mầm đậu nành

Bài viết được chúng tôi tổng hợp từ nhiều trang web, sách báo khác nhau, với mong muốn cho người đọc có được những thông tin chất lượng nhất, để biết uống mầm đậu nành có tốt không? có hại hay có lợi cho cơ thể?. Nếu bạn muốn được tư vấn thêm thông tin về mầm đậu nành vui lòng liên hệ số hotline hoặc để lại thông tin trong form để được hỗ trợ.

Tìm hiểu thêm: Cách làm mầm đậu nành tại nhà

    ĐẶT HÀNG HÔM NAY FREE SHIP
  • Giá chỉ còn 350.000vnđ cho 1 kg
  • Hotline tư vấn: 0982.714.417
 





Hãy nói yêu cầu của bạn

Hotlie hỗ trợ

Đăng ký mua hàng





Hãy nói yêu cầu của bạn

 
 
Top
Đặt Hàng